前厅办事与办理4~5单位操练2020/9/14桑拿服务中常有术语

夜夜南宁  9天前
0

  前厅办事与办理4~5单位操练_初二数学_数学_初中教诲_教诲专区。一、填空题 (20 分) 1. 饭馆德律风总机是饭馆表里沟通联络的 和 , 以德律风为 。间接为 供给转接德律风, 挂拨国际或国内长途, 供给 、 、 等项办事, 是饭馆对外接洽的 , 代表着饭馆的抽象,

  一、填空题 (20 分) 1. 饭馆德律风总机是饭馆表里沟通联络的 和 , 以德律风为 。间接为 供给转接德律风, 挂拨国际或国内长途, 供给 、 、 等项办事, 是饭馆对外接洽的 , 代表着饭馆的抽象, 表现 着饭馆办事的 。 2. 客人凡是采用的付款体例有 、 及 。 3. 抵店入住的客人可分为两大类: 和 。 4. 在客人打点完入住注销手续分开总台时, 欢迎员应放置 引领客人进房, 自动与客人 , 然后将 输入计较机并通知 。 5. 为 VIP 客人分厢房间时应力图取舍同类客房中 、 、 情况、 等方面处于最佳形态的客房。 6. 前厅问讯处的办事项目包罗解答客人的各类问讯、 、 以及 等。 7. 一旦产生宝贵物品失窃事务, 饭馆应依照国际饭馆协会于 年 11 月 2 日在 的加德满都通过的 的相关划定处置。饭馆对客人 的宝贵物品在必然前提下负有 义务。 8. 规范性的办事用语凡是有 语、 语、 语、 语、 语、 语、 语、 语等。 9. 处于“怙恃自我”形态下的人在人际来往历程中表示出强烈的 和 , 看待他人常采纳 、 、 的立场。 二、多项取舍题 (10 分) 1. 以下哪些属于总机房的设施: 。 A. 德律风互换机 B. 话务台 C. 主动打印机 D. 计较机 2. 当客人要求“免德律风打搅”办事时, 必需记实客人的 。 A. 姓名 B. 房号 C. 具体办事时间 D. 退房时间 3. 目前, 在饭馆可兑换的信用卡有 。 A. 运通卡 B. 万事达卡 C. 牡丹卡 D. 长城卡 4. 处置“儿童自我”形态的人正常表示为 。 A. 自我为核心 B. 行事率性 C. 不计后果 D. 缺乏主意 5. 当话务员接转客人德律风之后, 如对方无人接听, 在铃响 后, 应向客人申明。 A. 15 秒 B. 30 秒 C. 45 秒 D. 60 秒 6. 传真办事中, 应告之客人传真办事的收费起算时间是 。 A. 2 分钟 B. 3 分钟 C. 4 分钟 D. 5 分钟 7. 受理票务办事中, 在向客人进行出票与确认办事时, 应留意到 。 A. 礼貌地宴客人领取用度 B. 填写好机票并实时输入电脑 C. 宴客人再进行查抄确认 D. 向客人称谢 8. 对客人进行“人工唤醒”办事时, 若客房内无人应对, 应在 分钟后再叫 一次。 A. 1 分钟 B. 3 分钟 C. 5 分钟 D. 7 分钟 9. 结账办事正常要求在 分钟内完成。 A. 5 B. 2 C. 3~5 D. 2~3 10. 饭馆可能因 等缘由而向客人提出换房要求。 A. 维修调养客房 B. 房价 C. 住店延期离店 D. 照应常客 三、果断正误并改错 (10 分) ( ) 1.涉外饭馆多数没有“商务行政楼层” , 如有, 则凡是附属于客房部。 ( ) 2. 为客人接转德律风时, 如对方无人接听, 话务员可间接挂断电线. 当有德律风找“免德律风打搅”客人时, 若是环境告急, 话务员可为其接转 到房间。 ( ) 4. 在开房率岑岭期间, 欢迎员应在清晨与打算当天离店的住客接洽, 确认 具体离店时间。 ( ) 5.总台担任长住户的事情职员应逐日结算一次长住客人的账目。 第四章~第六章模仿自测题 88 ( ) 6. 在凡是环境下, 商务核心文员可将夜间领受的传真、电传等材料第二天 再交给客人。 ( ) 7. 对付“死信”的处置, 问讯员能够拆开来寻找收件人的有关线索, 以便 将信件交给客人。 ( ) 8. 若团队客人中有不肯受分析办事费尺度的限度而有其他消费时, 应将其 消费记入其团队账户。 ( ) 9. 来访客人扣问住客的有关环境, 问讯员应按照访客的提问具实回覆。 ( ) 10. 饭馆办事员以“儿童自我”形态处置对客办事时, 凡是能实现同客人 之间的交换。 四、名词注释 (10 分) 1. 事后注销 2. 旅行支票 3. 逾时离店 第四章~第六章模仿自测题 89 4. 重房 5. 长住户 五、翻译题 (中英文互译, 共 20 分) 1. 我能看一看您的护照吗 ? 2. 先生, 您想预订哪几天的 ? 3. 上述预订若有更改或打消, 请与咱们接洽。 4. 给您带来诸多未便, 敬请谅解。 5. 您另有什么此外事必要我做吗 ? 6. Night Auditor 7. Happy landing ! 8. How would you make your payment sir ? 9. Excuse me , would you please sign here ? 第四章~第六章模仿自测题 90 10. I am really sorry but all the standard rooms have booked out . 六、简答题 (24 分) 1. 在排房时应遵照什么挨次 ? 2. 当客人抵店入住时却发觉房间已被占用, 办事职员应若何处置 ? 3. 对付团队或集会客人, 若何打点入住注销手续 ? 4. 如在住客中找不到收件人, 问讯员应如何做 ? 第四章~第六章模仿自测题 91 5. 简述散客结账的办事法式。 6. 面临“儿童自我”形态下的客人, 前厅办事职员应若何向其进行客房发卖 ? 七、案例阐发 (6 分) 柯先生曾在三天前打电线 元的尺度客房, 饭馆其时赐与了口头确 认。当客人准期来到饭馆时, 饭馆却因客房周转缘由不克不及为其供给已预订的房间。此刻饭 店还仅剩下一间房价为 210 元的通俗套房, 请按照对客办事用语的根基要乞降言语技巧处 理此事务, 并试着将套房倾销给客人。 第四章~第六章模仿自测题

回复 0  
游客  现在